Салат из сельди “вкусняшка”
16 июля 2008
Ингредиенты для "Салат из сельди “вкусняшка”"
500 грамм сельди
2 свеклы
1 головка репчатого лука
2 яблока
100 грамм майонеза
сахар
соль
лимонный сок
Способ приготовления "Салат из сельди “вкусняшка”"
отварим свеклу до готовности и остудим. очистим сельдь, отделим от костей и кожицы, нарезаем кусочками. Лук очистим и нарезаем тонкими полукольцами. Яблоки нарезаем соломкой и сбрызнем лимоннным соком. Свеклу натрем на крупной терке. смешаем все продукты, приправим сахаром, посолим по вкусу, добавим майонез и все хорошо перемешаем. выложим салат горкой в салатницу, украсив сверху ломтиками сельди и колечками репчатого лука.